2 Treffer für Jahr = "1836" und Sammlung = Kochbücher

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    Freiburger Kochbuch

    enthält Vorschriften zur schmackhaftesten Bereitung aller sowohl in einer herrschaftlichen als bürgerlichen Küche vorkommenden Speisen jeder erdenklichen Art ...
    Bohrer, Crescentia
    Freiburg i. Br. : Wagner, 1836
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    Die gelehrige Hauswirthin

    ein Handbuch für Frauenzimmer, welches die ganze Kochkunst ... in 1000 Rubriken umfaßt; nebst einem Anhang, über Kochkunst, Behandlung und Zubereitung der Speisen, Fleiß, Sparsamkeit, Ordnung, Transchiren und Vorlegen der Speisen
    Bürger, Amalie Clementine
    6., verm. und verb. Aufl., Mannheim : Löffler, 1836