Badischer Landtag, 2. Kammer - digitalisiert : (1839). Karlsruhe
  • Mumme

    Biersorte, Braunschweigische Spezialität, angeblich Ende d. 15. Jhs. von Christian Mumme erfunden. Die spätere sog. Braunschweiger Mumme war ein malzextrakthaltiges, alkoholfreies Getränk.