Speise-Quark auf 122 Arten kostbar gemacht. Freiburg i. Br. : Poppen & Ortmann, 1933
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Titelblatt
- PDF Dieses Kochbuch ist der deutschen Hausfrau gewidment
- PDF Vorwort
- PDF Inhaltsverzeichnis
- PDF 5 Einleitung
- PDF 9 Suppen
- PDF 17 Fisch-Gerichte
- PDF 19 Fleischspeisen
- PDF 23 Gemüse-Gerichte
- PDF 29 Saucen
- PDF 35 Nudel-Gerichte
- PDF 39 Knödel und Klöße
- PDF 49 Pfannen-Gerichten
- PDF 53 Eierspeisen
- PDF 55 Brotaufstriche
- PDF 59 Creme und Pudding
- PDF 71 Kuchen und Torten
- PDF 76 Kleingebäck
- PDF 80 Schmalzgebackenes
- PDF 84 Alphabetisches Verzeichnis
- PDF Rückdeckel