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Gärung
Fermentierung <Gärung> / Gären / Anaerobe Fermentation
anaerober energieliefernder Abbau von Kohlehydraten mit organischen Wasserstoffakzeptoren
Wochenblatt für die Amtsbezirke Offenburg, Oberkirch, Achern, Rheinbischofsheim, Kork, Gengenbach, Haslach und Wolfach (11.12.1840) 50
Amtsbezirk Offenburg
;
Amtsbezirk Oberkirch
;
Amtsbezirk Achern
;
Gengenbach
Offenburg, 1839-1844 ; 1847-1850, 1839-1850
Wochenblatt für die Amtsbezirke Offenburg, Oberkirch, Achern, Rheinbischofsheim, Kork, Gengenbach, Haslach und Wolfach (1.1.1847) 1
Amtsbezirk Offenburg
;
Amtsbezirk Oberkirch
;
Amtsbezirk Achern
;
Gengenbach
Offenburg, 1839-1844 ; 1847-1850, 1839-1850
Badische Gewerbezeitung (9.12.1873) 11/12. No. 11-12, Jahrgang 1873 [Datum fingiert]
Karlsruhe, Nr. 1 (15. Januar 1867) - 42. Band, Nr. 52 (28. Dezember 1909), 1867-1909
alle anzeigen
Gluten
Klebereiweiss / Kleberproteine
Badische Wirtschaftszeitung (20.7.1929) 14
Karlsruhe : Müller, 2. Jahrgang, Nummer 1 (5. Januar 1922)-22. Jahrgang, Heft 23/24 (Dezember 1942), 1922-1943
Badische Wirtschaftszeitung (5.9.1929) 17
Karlsruhe : Müller, 2. Jahrgang, Nummer 1 (5. Januar 1922)-22. Jahrgang, Heft 23/24 (Dezember 1942), 1922-1943
Badische Wirtschaftszeitung (20.11.1931) 22
Karlsruhe : Müller, 2. Jahrgang, Nummer 1 (5. Januar 1922)-22. Jahrgang, Heft 23/24 (Dezember 1942), 1922-1943
alle anzeigen
Maillard-Reaktion
Nichtenzymatische Glykosylierung / Nichtenzymatische Bräunung
Südkurier (4.11.1947) 86
Konstanz : Verl. Südkurier, Nr. 1 (8. September 1945)-8. Jahrgang, Nummer 68 (30. April 1952), 1945-1954
Südkurier (28.2.1950) 25
Konstanz : Verl. Südkurier, Nr. 1 (8. September 1945)-8. Jahrgang, Nummer 68 (30. April 1952), 1945-1954
Offenburger Tageblatt / [Offenburg-Stadt] (1.7.1950) 83
Offenburg : Reiff, 139. Jahrgang, Nummer 1 (3. Januar 1950) -141. Jahrgang, Nummer 229 (31. Dezember 1952), 1950-1952
Molke
Käsewasser / Milchserum / Sirte / Whey
Badischer Landtag, 2. Kammer - digitalisiert (1893)
Baden
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Baden
;
Baden
Karlsruhe, 1819 - 1933, 1819-1933
Badische Wirtschaftszeitung (5.9.1923) 17. [Datum fingiert]
Karlsruhe : Müller, 2. Jahrgang, Nummer 1 (5. Januar 1922)-22. Jahrgang, Heft 23/24 (Dezember 1942), 1922-1943
Palmöl
Palmfett / Palmbutter / Palmenöl
Badische Gewerbezeitung (9.3.1900) 10
Karlsruhe, Nr. 1 (15. Januar 1867) - 42. Band, Nr. 52 (28. Dezember 1909), 1867-1909
Weinhefe
Saccharomyces ellipsoides
D' r Alt Offeburger (23.4.1911) 623. Beilage zum alten Offenburger
Offenburg : Geck, 1899, Nr. 2 (01.Februar 1899)-1930, Nr. 1591 (18. Januar 1930), 1899-1930