Titelaufnahme

Titel
Praktisches Kochbuch für die einfacherere und feinere Küche : zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, kalter und warmer Getränke, zum Backen und zum Einmachen von Früchten : ferner Suppen und Gerichte für die Krankenküche / verfaßt von Henriette Davidis ; neuzeitlich bearbeitet von Karl Schneider früher Hofkoch bei S.K.H. dem Großherzog von Baden ; redigiert von Dr. med. Rud. Oster
Verfasser
Davidis, Henriette
Beiträger
Schneider, Carl
Herausgeber
Oster, Rud.
Erschienen
Karlsruhe i. B. : ˜Schille, 1924
Umfang
XXXVIII, 660 S. ; 8
Anmerkung
In Fraktur
Copyright 1924 by Turmberg-Verlag, Karlsruhe i. B.
Signatur
118 E 2520
URL
Digitalisierung
Online-Ausgabe
Karlsruhe : Badische Landesbibliothek, 2018
URN
urn:nbn:de:bsz:31-106702

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Public Domain Mark 1.0
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Quellenangabe
Praktisches Kochbuch für die einfacherere und feinere Küche : zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, kalter und warmer Getränke, zum Backen und zum Einmachen von Früchten [...] / verfaßt von Henriette Davidis ; neuzeitlich bearbeitet von Karl Schneider früher Hofkoch bei S.K.H. dem Großherzog von Baden ; redigiert von Dr. med. Rud. Oster. Karlsruhe i. B. : ˜Schille, 1924. Badische Landesbibliothek Karlsruhe, 118 E 2520, https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-106702 / Public Domain Mark 1.0