Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten / [Friederike L. Löffler]. Stuttgart : Steinkopf, 18XX : 1. Stuttgart : Steinkopf, 1833
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- PDF Vorrede zur ersten Ausgabe.
- PDF VIII Vorrede zur zweiten Ausgabe.
- PDF IX Vorrede zur vierten Auflage.
- PDF X Vorrede zur sechsten Auflage.
- PDF Vorrede zur achten Auflage.
- PDF Suppen.
- PDF 31 Suppenknöpflein oder Suppenklöse.
- PDF 34 Ochsenfleisch und Saucen (Soosen) dazu.
- PDF 43 Kleine Pasteten.
- PDF 57 Gemüse.
- PDF 182 Große Pasteten.
- PDF Fische.
- PDF 230 Ragouts.
- PDF Saucen (Soosen).
- PDF 288 Zulagen auf Gemüse.
- PDF 304 Braten und gedämpftes Fleisch.
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- PDF 372 Salate.
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- PDF 408 Kuchen.
- PDF Hefen- und andere Backerey.
- PDF Schmalz-Backerey.
- PDF 457 Zuckerbackwerk und Confekt.
- PDF Eingemachte Früchte und Gefrornes.
- PDF Eingemachtes mit Essig.
- PDF 529 Preßkopf.
- PDF 530 Geräucherte Gansbrüste.
- PDF 530 Wilde Schweins-Schlegel zu räuchern.
- PDF 531 Einen Schinken gut zu sieden.
- PDF 531 Einen Schinken zu backen.
- PDF 532 Warme Getränke.
- PDF Anhang von Kräutern.
- PDF Speiszettel.
- PDF Anhang.
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