Kleines Lehrbuch über das Sterilisieren der Nahrungsmittel mit den altbewährten Sterilisiergeräten Marke Rex / Rex. [Öflingen-Säckingen] : [Rex-Conservenglas-Ges.], [1933]
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Vorwort
- PDF Die Sterilisiereinrichtungen Marke REX.
- PDF 6 Die Handhabung der Sterileinrichtungen Marke REX.
- PDF 9 Winke für die Behandlung der Sterilisiereinrichtungen Marke REX
- PDF 11 Frischhalten von Obst.
- PDF 14 Frischhalten von Mus.
- PDF 15 Frischhalten von Sulz.
- PDF 15 Frischhalten von Gemüse.
- PDF 20 Frischhalten von Pilzen.
- PDF 20 Frischhalten von Fleisch und Wurst.
- PDF 26 Die Fruchtsaftbereitung im Haushalt mit dem Fruchtsaftapparat "Dreher-REX".
- PDF 29 Der "Dreher-REX" als Sterilisierapparat.
- PDF 30 Tabelle: Anweisungen für die Saftbereitung mit dem Fruchtsaft-Apparat "Dreher-REX"
- PDF Der Wert des Fruchtsaftes
- PDF [Poncet]
- PDF Was heißt "Ein-rex-en"?
- PDF Rückdeckel