Haushaltungskurs / Sunlicht-Institut für Haushaltungskunde Mannheim. Mannheim : Sunlicht-Gesellschaft AG, [ca. 1915]
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Heft 1
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Mußestunde im Familienkreis
- PDF 3 Die Kunst des Haushaltens
- PDF 3 Die Hausfrau einst und jetzt
- PDF 4 Was ist gut durchdachte, wirtschaftliche Haushaltführung?
- PDF 13 Das Wirtschaftsgeld
- PDF 18 Einkauf und Verbrauch
- PDF 23 Aufbewahrung von Vorräten
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 2
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: In der Laube des Eigenheims
- PDF 3 Die Wohnung
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 3
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Im Wohnzimmer
- PDF 3 Die Einrichtung des Heims
- PDF 3 Das behagliche Heim
- PDF 6 Anzahl und Einteilung der Zimmer
- PDF 7 Das Wohnzimmer
- PDF 9 Das Eßzimmer
- PDF 12 Das Herrenzimmer
- PDF 14 Das Schlafzimmer
- PDF 17 Das Kinderzimmer
- PDF 19 Das Badezimmer
- PDF 20 Die Diele
- PDF 21 Die Küche
- PDF 27 Die Wohnküche
- PDF 28 Die Teppiche
- PDF 30 Der Lampenschirm
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 4
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Mutters kleine Hilfe
- PDF 3 Die Pflege des Heims
- PDF 3 Die Arbeitseinteilung
- PDF 3 Hilfskräfte im Haushalt
- PDF 4 Die Stundenfrau
- PDF 5 Das Kindermädchen
- PDF 5 Das Dienstmädchen
- PDF 8 Die Haustochter
- PDF 9 Der Haushaltslehrling
- PDF 10 Die Hausschneiderin, Waschfrau, Büglerin u.a.
- PDF 11 Die Arbeitskleidung
- PDF 12 Die Arbeitsgeräte
- PDF 17 Die tägliche Reinigung der Wohnung
- PDF 18 Die Wohnräume
- PDF 22 Das Schlafzimmer
- PDF 23 Das Kinderzimmer
- PDF 23 Flur und Treppe
- PDF 23 Badezimmer und Klosett
- PDF 24 Die tägliche Reinigung der Küche
- PDF 27 Die wöchentliche Reinigung
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 5
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Beim großen Reinemachen
- PDF 3 Der große Hausputz
- PDF 3 Die Vorbereitungen für den Hausputz
- PDF 6 Schubladen und Schränke
- PDF 7 Die Reinigung der Zimmer
- PDF 14 Vom Sonnen und Reinigen der Betten
- PDF 17 Die Behandlung der Möbel
- PDF 20 Spiegel, Bilder und Büsten
- PDF 21 Die Küche
- PDF 22 Das Reinigen des Geschirrs
- PDF 27 Die Vorhänge
- PDF 29 Die Anfertigung einfacher Vorhänge
- PDF 31 Das Aufmachen der Vorhänge
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 6
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Große Wäsche
- PDF 3 Das Waschen
- PDF 3 Das Waschen einst und jetzt
- PDF 4 Wie oft soll gewaschen werden?
- PDF 4 Die Aufbewahrung der gebrauchten Wäsche
- PDF 5 Die Vorbereitung
- PDF 10 Die Waschküche
- PDF 13 Der Vortag
- PDF 15 Der Waschtag
- PDF 18 Trocknen der Wäsche
- PDF 22 Bleichen der Weißwäsche
- PDF 23 Zweckmäßige Zeiteinteilung
- PDF 23 Aufräumen der Waschküche
- PDF 24 Abnehmen der Wäsche
- PDF 25 Die Behandlung bunter und empfindlicher Wäsche
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 7
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Uebung macht den Meister - auch beim Bügeln
- PDF 3 Das Bügeln
- PDF 3 Die Bügelgeräte
- PDF 9 Das Einspritzen der Wäsche
- PDF 11 Das Mangen (Rollen)
- PDF 11 Das Stärken
- PDF 14 Das Bügeln
- PDF 15 Glatte Stücke und Leibwäsche
- PDF 16 Das Zusammenfalten
- PDF 18 Die Starkwäsche
- PDF 20 Kleider und Blusen
- PDF 24 Die Aufbewahrung der Wäsche
- PDF 25 Das Austilgen von Flecken
- PDF 30 Die Instandhaltung der Kleider
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 8
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Licht und Wärme machen das Heim behaglich
- PDF 3 Beleuchtung und Heizung
- PDF 3 Die Beleuchtung
- PDF 3 Das elektrische Licht
- PDF 11 Die Gasbeleuchtung
- PDF 16 Kerzen und Lampen
- PDF 19 Das Acetylengas
- PDF 20 Die Heizung
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 9
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Um die dampfende Suppenschüssel
- PDF 3 Der Haushalt
- PDF 3 Die Küche
- PDF 12 Die Kochkiste
- PDF 16 Kochgeschirr und Arbeitsgeräte
- PDF 20 Anrichten und Auftragen
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 10
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Der Sonntagsbraten
- PDF 3 Die Ernährung
- PDF 3 Die Nährstoffe
- PDF 3 Der Verdauungsvorgang
- PDF 5 Wie können wir die Verdauung günstig beeinflussen?
- PDF 6 Die Suppe
- PDF 6 Vorkenntnisse zur Suppenbereitung
- PDF 8 Verschiedene Brühen für Suppen
- PDF 10 Suppeneinlagen
- PDF 12 Gebundene Suppen
- PDF 16 Hülsenfrüchtesuppen
- PDF 17 Süße Suppen
- PDF 18 Vorspeisen und Eierspeisen
- PDF 19 Die Vorbereitung der Zutaten
- PDF 23 Belegte Brötchen als Vorspeise
- PDF 23 Die kalte Platte
- PDF 23 Tomatenvorspeisen
- PDF 26 Eierspeisen
- PDF 29 Fleischspeisen
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 11
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Mutters kleine Hilfstruppen
- PDF 3 Fisch- und Fleischspeisen
- PDF Rückdeckel
- PDF Heft 12
- PDF Vorderdeckel
- PDF 1 Inhaltsverzeichnis
- PDF 2 Illustration: Heute gibt's Pudding!
- PDF 3 Beigüsse, Gemüse und Süßspeisen
- PDF Rückdeckel
- PDF Rückdeckel